Školní jídelna

Školní jídelna ve Strančicích byla otevřena v září 2004 roku, spolu s novou přístavbou základní školy. Jedná se o kuchyň s nejmodernější technologií a zázemím. Pracují zde čtyři zaměstnanci, kteří připravují rozmanité obědy pro cca 250 strávníků.

Od září 2011 proběhla změna v obsazení kuchyně a začalo se i zdravěji vařit. Zpočátku některým dětem nechutnalo. Hlavním důvodem proč dětem zpočátku nechutnalo, byl přechod z polotovarů, smažených jídel a jídel ochucených glutamátem. Teď vaříme zdravě: používáme kvalitní olej z toho víceméně olivový, polévky vaříme z masa a zeleniny-poctivý vývar, nesmažíme, ale pečeme a vaříme v páře, na dochucení jídel a polévek používáme pouze ingredience, které neobsahují glutaman sodný, maso objednáváme pouze čerstvé a nejvyšší jakosti, např: mleté si sami nameleme atd. Na zapití oběda používáme čaje ovocné nebo tmavý cejlonský, ovocné koncentráty bez um. sladidel a barviv, děti mají ještě na výběr čistou vodu s čerstvým citrónem.

Díky podpoře zřizovatele se od září 2017 nainstalovala v kuchyni nová pánev. Jedná se o multifunkční stroj FRIMA 211-víceúčelová pánev-universální využitelnost, maximální produktivita, zaručeně nejlepší výsledky přípravy, nejjednodušší používání-prostě a stručně řečeno: sloučili se funkce běžných varných přístrojů, jako je sklopná pánev ,kotel, sporák do jednoho multifunkčního přístroje.

Vedoucí ŠJ : Eliška Siró

Kontakt

Školní jídelna telefon: + 420 604 442 048

E-mail: jidelna@skolastrancice.cz , siro@skolastrancice.cz

Odhlášky obědů je též možno provádět přímo na adrese: www.strava.cz, do 7.00 hod odhlašovaného dne. /Je to pro Vaší lepší a rychlejší kontrolu/

Nestihnete-li si oběd včas odhlásit, můžete si jej vyzvednout v době od 11.00-11.30hodin ve ŠJ do přinesených vlastních,čistých nádob.

V době nemoci má žák nárok pouze první den na zvýhodněnou stravu ! Pokud dítě neohlásíte bude Vám dodatečně doúčtována částka v plné výši uvařené porce.

I.kat.53,-Kč
II.57,-Kč
III.59,-Kč

Stravování se řídí vyhláškou č.107/2005 Sb. o školním stravování.

Dietní stravování neprovádíme. Pouze vycházíme vstříc tím, že donesený pokrm /přinést do 8 hod. ráno/ohřejeme. Rodiče musí podepsat potvrzení ve školní jídelně /bude platit na celý školní rok/že jídlo donesené z domova je zdravotně nezávadné. Nádobu umyjeme-zbytky nedojedeného jídla z hygienických důvodů nevracíme.Děkujeme za pochopení.

Kategorie dětí: